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明短WEB新聞

2009年3月11日掲載

招待料理 ~ 明短の味覚祭 ~

ライフデザイン学科食物栄養専攻の2年生が卒業前に先生方をランチに招待しました!

開催日時:2009年1月22日(木) 12:00~12:50/場所:別科調理室

・ザッコクライス  ・鶏肉のトマト煮     ・幸せサラダ    ・キャベツのまろやかポタージュ
・イチゴ大福    ・コーヒー or 紅茶

お手製の箸袋を添えて

 

学生コメント

先生方へのお礼の言葉を一枚一枚書いていると、二年間で本当に多くの先生方にお世話になったのだなという思いが溢れてきました。

その気持ちを込めて、招待料理は「先生方に満足していただけるものを作ろう。」と、朝から一生懸命取り組みました。今まで学んできた成果もあり、当日の調理もみんな慣れた手つきで全行程を終えることができました。先生方にも喜んでいただき、最後の行事が成功に終わってよかったです。

先生コメント

・お料理はもちろん、いろいろな小物まで気配りをされていてとてもよかったです。箸袋も大切に使わせていただきます。

・彩りもよく、見た目も良かったです。

・食材の大きさも均一で、学内実習の頃から成長したのを感じました。

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