ライフデザイン学科
- 藤井 皆子（ふじい みなこ）
- 【所属】
- ライフデザイン学科：介護福祉コース
- 【担当科目】
- 医療的ケア・救急処置法・こころとからだのしくみ
- 趣味
- 映画・旅行：国内・国外を問わず、時間があれば旅行をしています。
その地方や国の文化に触れ、生活に触れることが好きです。
特に海外に出た時は、良きにつけ悪しきにつけ日本の国がよく見えてきます。きっと外国との違いが見えてくるからでしょうね - 関心事
- 人間とは何ぞや 特に高齢者とは何ぞや と 探求すること。
- その他
- 今まで医療や看護の世界で仕事をしてきました。看護教育にも10年近く携わり、学生の可能性にわくわくしながらその成長に感動してきました。 看護も教育も大好きです。 病気や障害を持ちながらも心豊かに生活された方や、学生が、成長する姿に喜びや勇気をいただいています。
- メッセージ
- 医療の学習は、介護福祉士を目指されている方には難しい面もあるかもわかりませんが、できるだけイメージでき、医療的ケアに関連づけてわかりやすく講義を工夫してゆきたいと思っています。
今後、日本の超高齢社会を迎えるにあたり、高齢者や障害を持たれた方の生活支援をするお仕事は、尊い仕事です。当校で、人として、専門家としての礎を養ってください。応援しています。
- 上村 友希（うえむら ゆき）
- 【所属】
- ライフデザイン学科：介護福祉コース
- 【担当科目】
- 介護過程・生活支援技術・認知症の理解他
- 趣味
- クラシックバレエを大人から始めてハマりました。踊る介護福祉士を目指しています。
- 研究テーマ
- 卒業論文では認知症の方と暮らす家族について、修士論文では若年性認知症のケアについて取り上げました。
- その他
- 甘いものが大好きです。研究室にはスイーツを取り揃えています。
- メッセージ
- 広島の呉出身です。
介護って奥深い仕事です。自分のことも、相手のことも大好きに、そして大切にしたいと思える仕事です。介護の世界を明るく、華やかに！介護現場でおいしい果実や可憐なお花となってください。
広島人じゃけー、広島弁で喋るんよ。聞きたいことがあったら、いつでも来んさいね。一緒に頑張ろうや。
- 宮元 預羽（みやもと よはね）
- 【所属】
- ライフデザイン学科：介護福祉コース
- 【担当科目】
- 介護過程・地域福祉論・社会保障論・他
- 趣味
- 一番の趣味はジョギングです。タイムはともかくカッコウから入ります。どんなに忙しくても週に１度は走ります。その他、音楽（聴く、弾く、歌う）や旅行（仕事で行ける所に限る）です。
- 研究テーマ
- 関心領域は福祉士の実習教育についてです。その他、介護ストレスに関することや介護が関わる虐待等の専門職の役割を研究しています。
- メッセージ
- 授業は理論や制度を中心に担当します。理論と制度は皆さんが恩恵を受けてきたもの、またこれから受けるものも多いと思います。理論と制度を身近に感じられるよう、できるだけ分かりやすくお伝えしていきたいと思います。
介護福祉士の仕事は、我が国日本を支える、実はとてもカッコ良い仕事なのです。誇りを持って学んでいきましょう。
- 藤田 正隆（ふじた まさたか）
- 【所属】
- ライフデザイン学科：食物栄養コース
- 【担当科目】
- 栄養指導論・実習 他
- 趣味
- 週末に山歩きをすること。季節により周囲の景色が変化するのが楽しみです。
- メッセージ
- 将来、栄養士という専門職としての誇りと自信を身につけることができるよう、日頃の講義や実習を大切にし、しっかり勉強し、悔いのない学生生活を送りましょう。今、栄養士は社会から求められている職種であり、40年近く栄養士として仕事ができたことは良かったと思っています。
- 内藤 一郎（ないとう いちろう）
- 【所属】
- ライフデザイン学科：食物栄養コース
- 【担当科目】
- 解剖生理学、食品衛生学、公衆衛生学 など
- 研究している事
- 長年、腎臓とコラーゲンについて研究してきました。特に腎臓のコラーゲンと、それが原因で発病する遺伝性の腎臓病について詳しく研究してきました。
- 趣味
- 趣味はいろいろありますが、今できることはときどき山に登ること。好きなことは、猫と遊ぶこと。癒されます。
- メッセージ
- 将来どのような道に進むのが良いのか、学生の皆さんは悩んでいらっしゃることと思います。悩んだら、まず一歩前に踏み出してみること。意外とうまくいくことが多いです。だめなら、また考えなおせばよい、やり直せばよい。
- 中居 由香（なかい ゆか）
- 【所属】
- ライフデザイン学科：食物栄養コース
- 【担当科目】
- 給食実務論及び実習、臨床栄養学及び実習、調理学及び実習 他
- 趣味
- 読書・映画鑑賞（サスペンス、アクションものが好きです）体を動かすのも好きです。と言いつつ何故かどちらかというとインドア派。
- その他
- 短大で学んだことを総動員して臨む「栄養指導論実習」。幼稚園児や保育園児相手にどのように食育を行うか、毎年学生の発想力に脱帽です。
- メッセージ
- はじめて経験するであろう大量調理。時間内に食事を提供するには『個人プレー』だけではだめ。かといって『人任せ』もだめ。周囲との協力、コミュニケーションが不可欠です。
- 武田 秀敏（たけだ ひでとし）
- 【所属】
- ライフデザイン学科：スイーツ・カフェコース
- 【担当科目】
- 食品学実験、食品保蔵・加工学、食事と健康、製菓理論、製菓材料学 他
- 趣味
- 汽車の旅、限りなく豊かな時間を手にしたら普通列車で全国を旅してみたい。それに飽きたら世界へ。普通列車のガッタン・ゴットンがとても心地よい。どうも「f分の１のゆらぎ」というやつらしい。「癒し」の言葉にとても弱くてあれこれ試してみましたが、今ＪＲ通勤にはまっています。
- 研究テーマ
- 以前は食物繊維の実験研究（実験動物を使った基礎栄養学）をしていました。もはや、時間的にも体力的にも実験は続けられませんが、このときに培われた科学的態度で、身の回りの興味・関心を科学しています。現在、こまぎれの時間を利用して仕事柄かじった製菓学に取り組んでいます。この領域の教育・研究に足跡が残るような仕事を目指しているのですが・・・。
- 石見 和子（いわみ かずこ）
- 【所属】
- ライフデザイン学科：スイーツ・カフェコース
- 【担当科目】
- 栄養学、食品学 他
- 趣味
- 素敵な料理レシピを探し出すこと。作ってみて激しく一喜一憂しますが、驚きや発見、楽しさを与えてくれるお料理やお菓子作りは、一生の友です。
- 好きな言葉
- always smile
- メッセージ
- 点でしかなかった知識が線でつながった瞬間の喜び。継続することの大切さ。
二年間の学びから、いろんな幸せを味わってください。
- 渡部 亜裕子（わたなべ あゆこ）
- 【所属】
- ライフデザイン学科：スイーツ・カフェコース
- 【担当科目】
- 食品衛生学・実習 他
- 韋 敏（い びん）
- 【所属】
- ライフデザイン学科：国際観光ビジネスコース
- 【担当科目】
- 中国語、中国語会話、日本語演習
- 趣味
- スポーツが好きです。数年からバドミントンにハマっていて、週に二回今治バドミントン教室に楽しく通っています。おかげで今治にバドミントン好きの友人が増えました。
- メッセージ
- 中国語の挨拶といえば「你好（ニーハオ）」ですね。でも、你好（ニーハオ）」は家族や友達には使わないですよ。日本語の「こんにちは」も、家族や友達には使わないですよね。それとおなじです。中国語を学び、中国文化を感じることで、日本語や日本文化も客観的に見ることができるようになりますよ。
- 牛尾 佳子（うしお よしこ）
- 【所属】
- ライフデザイン学科：国際観光ビジネスコース
- 【担当科目】
- 日本語、日本語総合演習 他
- 趣味
- 旅行です。中国に住んでいた時、汽車で各地を回りました。人々が集まるマーケットに行って美味しい物を発見したり、雑貨を買ったりするのが楽しいです。次はベトナム旅行！計画中です。
- メッセージ
- 外国語の勉強は「難しそう」「大変そう」と思っていませんか。もちろん、壁にぶつかって辛いと思う時もあるかもしれません。しかし、それらを乗り越えて習得できるようになると、世界が一気に広がることを実感できるでしょう。それがどんなに大きな喜びをもたらすかぜひ知ってもらいたいです。そして、新たに繋がる人々との交流によって広い視野をもつ人に成長してほしいと願っています。
- 中山 光成（なかやま こうせい）
- 【所属】
- ライフデザイン学科：国際観光ビジネスコース
- 【担当科目】
- 旅行業務、観光資源論 他
